Самые вкусные пельмени - домашние!
Ваша правда !!!
Уж лет 10 как не покупаем пельмешки .
Обязательно !!! мясо - свинина , говядина , курятина , в равных пропорциях .
Специи + рубленная зелень .
Трудов на пару часиков , НО это того СТОИТ !!!
Мои любимые , это "сибирские".
Берём лосятину + кабанятину (мясо дикой свиньи) , добавляем немного сала ......
Соль , специи , зелень .....
Скоро открытие "на копытных"
Супруга обожает пельмени из сёмги , домашние.....
Обязуюсь , как будем "лепить" пельмешки , всё поэтапно сфоткаю и выложу в теме : Что приготовить сегодня
